microtorréfacteurs au coeur de Québec
L'idée derrière Cantook, c'est de se rapprocher de nos valeurs et des fondements de notre métier: la passion, le savoir-faire, le temps et l'effort. Au quotidien, nous torréfions le grain de manière à honorer le travail des cultivateurs à l'origine mais aussi la qualité de leur produit. Au fil du temps, nous avons construit des relations basées sur la confiance, avec chaque client, chaque partenaire et chaque agriculteur.
Engagement carboneutre
Depuis octobre 2023, nous sommes carboneutres! En collaboration avec Carbone Québec nous nous sommes investis à compenser nos émissions de gaz à effet de serre pour 50 TONNES: c'est plus que le double de notre empreinte carbone estimée. Pour ce faire, nous participons au projet de boisement de l'Abitibi de Carbone Québec, mettant en vedette des arbres à haut pouvoir de captation carbone tel que le peuplier hybride, l'épinette blanche et le mélèze laricin.
Travailler avec cantook
Passionnés par la torréfaction, nous mettons beaucoup d'efforts pour présenter des cafés uniques à tous nos clients. Si vous exploitez un café de spécialité, un restaurant, une épicerie fine et que vous vous souciez vraiment du café que vous servez à vos clients, nous sommes prêts à vous aider.
