Product image 1Coffret Anaérobie 2022
Product image 2Coffret Anaérobie 2022
Product image 3Coffret Anaérobie 2022

Coffret Anaérobie 2022

Prix régulier $33.00

Description

Le traitement en anaérobie est une méthode selon laquelle le café est mis à fermenter dans des cuves hermétiques. Dans un milieu sans oxygène, l’activité du microbiome est ralentie et évolue différemment. Le Co2 généré par la transformation des sucres en alcool exerce une pression et force les micro-organismes à pénétrer davantage dans les grains lui conférant un profil unique.

Deux cafés en anaérobie de deux fermes différentes

Ricardo Hernandez & La Candelilla Anaérobie Maracūya
Don Ricardo, un pionnier, vous présente un lot anaérobie honey fermenté avec des fruits de la passion.

Partenaire du projet Victoire

Steven Mora, Pipa & Frido., La famille Mora vous offre un lot en anaérobie naturel. Il s’agit d’un lot expressément produit pour Cantook.

Fermer (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Recherche

Panier

Votre panier est vide.
Boutique